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6 choses à faire entre Munich et Monaco

Où manger, dormir et boire tout au long de certaines des plus belles routes de l’Europe.

Monaco

01 Au Bayerischer Hof Hotel de Munich, un cou­loir sombre mène au Falk’s Bar, splendeur aux murs blanc glaçage de gâteau, illu­minés en violet (ou autre couleur au goût du barman). Demandez un Elderflower Royal : champagne, liqueur de sureau, soda. (bayerischerhof.de)

02 Fondée en 1812 et aux murs ornés de bois de cerf, l’Augustiner Keller de Munich ne cesse de gagner en cachet. De grandes chopes de lager maison arrosent escalopes panées raffinées et saucisses bourratives. (augustinerkeller.de)

03 Arrivez à la nuit tombée à l’Interalpen-Hotel Tyrol, en Autriche. Le réveil vous révélera de majestueuses montagnes enneigées. (interalpen.com)

04 À cheval sur la frontière italo-suisse à 2757 m d’altitude, le col du Stelvio est le plus haut col routier des Alpes orientales. Ses nombreux virages en épingle à cheveux en font l’un des trajets en voiture les plus exaltants (ou ardus, selon qui conduit) au monde.

05 Couronnez votre repas de pâtes au Strainer Ristorante avec un gelato aux pignons d’un des glaciers du bord de mer de Portofino, tout en admirant les bateaux de pêche dans le port pittoresque. (Molo Umberto 1o, 19, Portofino)

06 Les amateurs de formule 1 adoreront le Fairmont Monte Carlo (au premier plan, photo ci-contre) pour son emplacement, juste à côté d’un virage chargé d’histoire du circuit de Monaco. (fairmont.com/monte-carlo)


ARTICLE CONNEXE : Une épique virée en voiture, de Munich à Monaco

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