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1. The Hoxton Shoreditch
Le concept d’hôtel-resto-bar est devenu une figure de proue de la vie nocturne londonienne, et le Hoxton est le meilleur endroit pour en faire l’expérience dans Shoreditch. Nommé d’après la paroisse jadis rebelle située dans l’ouest du quartier, ce lieu à l’intérieur épuré propose une ambiance décontractée. Avec ses banquettes en velours et son atrium rempli d’arbres aux lumières scintillantes, le hall d’entrée est résolument classique. Au bar, on sert des cocktails parfaitement dosés (essayez le Grey Goose Le Fizz, qui contient une pointe de sureau). Les chambres élégantes s’inspirent des environs postindustriels, avec des détails d’acier et de béton, un mélange de meubles vintages et griffés, et quelques clins d’œil au quartier, comme une affiche de bœuf salé provenant du casse-croûte nocturne Brick Lane Beigel Bake, situé tout près.
• 81 Great Eastern St., +44 20 7550 1000, thehoxton.com

2. Ally Capellino
Créatrice d'uniformes pour les Girl Guide et les Brownies, puis collaboratrice d’Apple et du musée Tate Modern, la designer Alison Lloyd a une profonde connaissance du style britannique. Dans cette boutique baignée de soleil, elle présente sa collection complète d’accessoires en cuir, qui regroupe cabas, sacoches, sacs à main, ceintures et portefeuilles ainsi qu’une petite gamme de vêtements et d’objets tendance. Plus que simples articles de mode, ces pièces classiques font partie du look essentiel de l’est de Londres, et se bonifient avec l’âge.
9 Calvert Ave., +44 20 7033 7843, allycapellino.co.uk

Boxpark

3. Boxpark
Impossible de rater Boxpark lorsque vous sortez de la station de train Shoreditch High: cette multitude de conteneurs convertis en petites boutiques rassemble un étonnant mélange d’artisans et de designers indépendants et de renom. Procurez-vous une paire d’anneaux en argent de la bijouterie londonienne Jenny Sweetnam ou une chandelle parfumée au « feu de bois » de Diptyque. Une fois vos achats complétés, montez sur le toit pour dévorer un savoureux fish and chips au Sutton & Sons, déguster un cocktail au whisky en apéro au Porky’s, ou participer à un atelier de sérigraphie organisé spontanément par The Private Press.
• 2-10 Bethnal Green Rd., +44 20 7033 2899, boxpark.co.uk

4. Barber & Parlour
Entrepôt rénové à l’ambiance décontractée, Barber & Parlour offre tout ce que son nom promet, en plus d’abriter un restaurant, une boutique et un cinéma. Tout en dégustant un jus frais ou un confit de canard aux bleuets, regardez les talentueux barbiers effectuer des rasages classiques, ou jetez un œil à travers la vitrine de style industriel pour apercevoir l’avenue principale de Shoreditch. À l’étage en dessous, l’Electric Cinema, qui accueille jusqu’à 50 personnes, propose d’élégants sièges surdimensionnés, avec lampes personnelles et tables d’appoint, d’où vous pourrez visionner les plus récentes sorties. Astuce: les dimanches après-midi, obtenez un rabais sur les billets de cinéma.
• 64-66 Redchurch St., +44 20 3376 1777, barberandparlour.com

5. Fifteen
Les restaurants de Jamie Oliver sont dispersés à travers l’Angleterre, mais aucun d’eux ne ressemble au Fifteen. Tous les profits de cet établissement, qui fait aussi office de lieu de stage, sont utilisés pour la formation et l’embauche de jeunes issus de milieux défavorisés, dont plusieurs ont maintenant ouvert leurs propres restaurants. Le menu comprend un éventail de classiques de la cuisine britannique moderne, comme du faisan, des bouts de côtes en pot et des légumes cultivés localement. Les plats à partager sont servis dans un espace éclairé à la chandelle où se dressent des bancs de cuir élimé et des murs recouverts de photos encadrées d’anciens étudiants.
• 15 Westland Pl., +44 20 3375 1515, fifteen.net

"Sweep at Hoxton" de Banksy (Photo: Szater / Wikipedia Commons)

6. Shoreditch Street Art Tours
Expert de l’art de rue, Dave Stuart offre le genre d’expérience culturelle contemporaine que vous n’aurez pas au Tate Modern. Il organise des marches quotidiennes à travers les ruelles de Shoreditch, autrefois remplies d’entrepôts abandonnés, devenus refuges pour artistes locaux et internationaux. Stuart révèle comment les pionniers de cet art ont transformé les murs de briques en canevas, exposant tous les grands, de Banksy à Ben Eine.
 • Tours daily, The Goat Statue, Brushfield St., +44 20 7834 088533, shoreditchstreetarttours.co.uk

7. Book Club
À la fois bar, resto et boîte de nuit, le Book Club est un centre de création pour les Londoniens de l’Est. Commandez des cocktails dont les noms amusants se moquent des quartiers avoisinants, comme le Don’t Go to Dalston, fait de vodka Green Mark et de framboises, et partagez un plateau de halloumi grillé, de couscous et d’ailes de poulet à la jerk. Entre classes de dessin et soirées de demandes musicales spéciales, cet endroit propose quelque chose d’unique tous les jours de la semaine.
• 100-106 Leonard St., +44 20 7684 8618, wearetbc.com

8. Dennis Severs’ House
Le vin renversé sur la table et le lit défait dans la suite des maîtres pourraient vous donner l’étrange impression d’être entré là où vous n’auriez pas dû. Mais ce n’est pas le cas, bien entendu; cette maison a été imaginée pour raconter une journée dans la vie d’un tisserand de soie au XVIIIe siècle. Créé par son ancien propriétaire, un artiste excentrique, ce site offre des visites guidées à travers les lieux et dans le passé, des profondeurs du sombre cellier jusqu’à l’étage supérieur. Toutes les odeurs, toutes les scènes et tous les secrets sont conçus afin de composer une atmosphère intrigante, procurant à la fois une expérience cérébrale et une leçon d’histoire.
• 18 Folgate St., +44 20 7247 4013, dennissevershouse.co.uk

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À compter du 20 mai 2016, Air Canada rouge offrira des vols saisonniers sans escale de Toronto vers Londres-Gatwick. De nouveaux vols vers Gatwick avec Air Canada rouge s’ajoutent aux liaisons existantes d'Air Canada entre huit villes canadiennes et Londres-Heathrow.

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