Déco gourmande
Des boulangeries, chocolateries et bars qui méritent qu’on les mange des yeux.

Ce café-chocolaterie nous met l’eau à la bouche : sous les fausses dégoulinades cacaotées du plafond, les murs sont tapissés de boîtes noir et blanc remplies de confiseries, et les tables évoquent des plaques géantes de chocolat. À fondre de bonheur.
Chocolate Research Facility Deux adresses, Singapour, chocolateresearchfacility.com
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Près de 2000 rouleaux à pâtisserie en bois provenant d’un fournisseur de Brooklyn revêtent la façade défraîchie de cet ancien garage de mécanique, formant un écran pare-pluie inédit pour la nouvelle fabrique de bagels à l’intérieur.
Long Island City Bagel Shop 47-11 11th St., Queens,
oda-architecture.com

Manhattan fait meuh au Ronnybrook Milk Bar, dont les murs sont tapissés de caisses à claire-voie de la ferme Ronnybrook, dans le nord de l’État. Commandez un milk-shake à saveur de tarte aux pommes au comptoir circulaire, pis savourez.
Ronnybrook Milk Bar 75 9th Ave., Chelsea Market, New York, 212-741-6455, ronnybrookmilkbar.com
Objets d'art
N'ajustez pas votre appareil ménager ! Cet artiste déconstruit le quotidien.

L’artiste torontois David Trautrimas imagine des édifices modernes à partir d’objets de tous les jours (tels cafetières et gaufriers). Ses œuvres récentes, où des appareils désuets représentent de fausses bases militaires de la guerre froide, seront exposées en février 2010 aux Johansson Projects d’Oakland, en Californie, et en mai à la LE Gallery de Toronto.
le-gallery.ca, johanssonprojects.com, trautrimas.ca
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La grande tournée des bars
Un verre après l’autre, notre vaillant journaliste vacille d’ouest en est, en quête des meilleurs bars d’hôtel au Canada.

Dans les coulisses
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Sonam
Premier prix, catégorie récit.
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