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Où manger, boire et dormir à Chiloé

Découvrez certains de nos coups de cœur sur la féérique île chilienne.

Se loger

Tierra Chiloé Hotel & Spa

Tierra Chiloé Hotel & Spa

Le principal produit d’exportation, le cuivre, est à l’honneur avec le foyer qui trône dans le hall. Relaxez au bar sur un tabouret coussiné haut perché, où une variété de vins chiliens et de pisco sours vous aidera à récupérer de votre trépidante excursion dans l’archipel.

On a aimé La vue de la chambre (l’une des 24) qui, grâce à l’immense fenêtre panoramique, donne l’impression d’être dehors, alors qu’on est bien au chaud sous la couette.

tierrahotels.com/chiloe

Manger

Restaurant Morelia

Restaurant Morelia

Si vous voulez parcourir les 431 km carrés du Parque Nacional Chiloé, il vous faut un lunch nourrissant. La traditionnelle cazuela est à l’honneur, et l’empanada palourde et fromage fait une bonne (et copieuse) entrée.

Sector Quilque S/N, Cucao, Isla Chiloé, 8340518, Chile

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Réserve ornithologique Refugio Pullao

Réserve ornithologique Refugio Pullao

En espagnol, être relax, c’est être tranqui : tranquille est faible pour exprimer ce que vous ressentirez au sommet de cette plateforme surplombant les toits de paille, à la recherche d’oiseaux rares, comme le flamant du Chili. Faites une excursion à cheval, explorez l’endroit à pied ou assoyez-vous simplement sur la terrasse pour siroter un pisco sour.

refugiopullao.cl

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