Manoir Hovey

Manoir Hovey

North Hatley, Québec
Pêche blanche accompagnée, prêt de patins à glace et raquette avec un naturaliste mettent l’hiver à votre portée dans ce Relais & Châteaux sur le lac Massawippi.

On a aimé Le piquant des haricots verts marinés et épicés de notre salade César couleur saumon, servie avec petit pot de raifort, noix grillées et croustilles cuites à la perfection.

Si vous n’êtes là qu’une nuit Réservez dans la salle à manger une table près de la cheminée et profitez à plein du chariot à fromages, réputé offrir le plus vaste choix de la province. Nous avons succombé au Brillat-Savarin, un triple-crème.

En prime La pâtisserie locale, Saveurs et Gourmandises, est à deux pas. Ne partez pas sans un Lazy Daisy (un quatre-quarts sirupeux glacé au beurre caramel-noix de coco).

800-661-2421