La liste

Le top 25 d’enRoute

Des meilleures tables aux boutiques les plus chics, gardez un œil sur nos coups de cœur du moment à Montréal, Toronto, Calgary et Vancouver.

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Bixi
C’est quoi Depuis quelques semaines, on peut louer un vélo en libre-service dans les rues montréalaises, 24 heures par jour et 7 jours par semaine. À noter On trouve des stations un peu partout sur l’île, et des abonnements à l’année ou à la journée sont disponibles.
De mai à novembre, bixi.com


Tiger of Sweden
C’est quoi La marque suédoise de prêt-à-porter vient d’ouvrir sa première boutique en Amérique du Nord à Montréal. À noter Les collections pour hommes et femmes de Tiger of Sweden privilégient des formes classiques, des coupes simples et des couleurs claires. Ce printemps, la collection Étiquette Noire pour hommes s’inspire du style beatnik à la Bob Dylan, tandis que celle pour femmes est influencée par l’allure mystérieuse de Greta Garbo.
1130, boul. de Maisonneuve O., 514-845-0583, tigerofsweden.com


Salute
C’est quoi L’avenue Laurier possède déjà son lot d’adresses branchées, mais ce nouveau restaurant a la particularité d’offrir une carte simple et délicieuse, influencée à la fois par l’Italie et la France. À noter Le resto rivalise avec les meilleures tables en ville : le risotto au saumon fumé et aux arômes de citron vert est un vrai chef-d’œuvre.
234, ave. Laurier O., 514-273-9378


Victoria Park
C’est quoi Un gym situé en plein cœur de Westmount, proposant un concept inédit de centre de soins santé à l’anglaise comme dans les meilleurs spas londoniens. À noter Commencez par aller vous exercer dans les salles d’entraînement avec vue sur la montagne, et terminez votre séjour en relaxant dans le spa, ou en cassant la croûte au bistro.    
376, avenue Victoria, 514-488-7722, vicpark.com


Grange vin + bouffe
C’est quoi Dans un quartier en pleine renaissance, les proprios du Café des éclusiers ont transformé un espace un peu bancal en bar à vin. C’est l’endroit idéal où aller prendre un verre à la sortie du boulot. À noter Oubliez les tapas minuscules servis sur de grandes assiettes. Ici, on sert des mets simples mais consistants. Le bœuf au cognac, à la fois tendre et corsé, accompagnera parfaitement le vin que vous aurez choisi grâce à l’expertise du sommelier.
120, rue McGill, 514-394-9463, grangeresto.ca 


Scandinave Les Bains
C’est quoi Un nouveau spa vient d’ouvrir ses portes en plein cœur du Vieux-Montréal, conçu par les starchitectes  québécois Saucier + Perrotte. À noter Du bain vapeur à l’eucalyptus jusqu’au sauna finlandais, c’est l’endroit idéal pour se détendre et libérer les toxines, surtout après un délicieux jus Frambacée avec canneberge, pomme, framboise, échinacée, vitamine C et acaï.
71, rue de la Commune O., 514-288-2009, scandinavemontreal.com 


Sweet Flour Bake Shop

C’est quoi Cette nouvelle pâtisserie a récemment ouvert ses portes dans Bloor West Village. Il s'agit du premier établissement du genre à vous permettre de créer vos propres biscuits en un temps record. À noter Vous choisissez votre type de pâte et un des 20 mélanges offerts (comme canneberges séchées ou chocolat blanc) et vous repartez avec vos biscuits, quelques minutes plus tard. Profitez-en pour accompagner votre biscuit d’un verre de lait organique ou d’une bonne tasse de café.
2352 Bloor St. W., 416-763-2253, sweetflour.ca


Ed’s Real Scoop
C’est quoi Le glacier favori des gens du quartier The Beaches a ouvert un deuxième point de vente. Vous pouvez maintenant vous procurer une crème glacée maison dans le quartier Leslieville. À noter Vous pouvez choisir parmi plus de 40 saveurs, dont Guinness, orange sanguine, chocolat au parfum de chili ou citrouille. Les cornets gaufrés sont également faits sur place et ne sont fabriqués qu’avec des ingrédients naturels.
920 Queen St. E., 416-406-2525


Vocado
C’est quoi Une nouvelle boutique de vêtements à Liberty Village, offrant une vaste sélection de vêtements et d'accessoires et où l’on retrouve des marques comme Teenflo, J Brand, lily + jae et Mackage. À noter Vous serez plongé dans un univers combinant lampes suspendues, vieux caissons, faux bouleaux et plafonds hauts.
171 East Liberty St., Unit 121, 647-347-7153, vocado.ca


Reggie’s Old-Fashioned Sandwiches
C’est quoi Ce restaurant de sandwichs ouvert 24 heures a pignon sur rue au beau milieu des clubs, des commerces et des restaurants chics de King West. À noter Leur grande sélection d’ingrédients frais, dont des viandes à sandwich de provenance locale, saura combler tous les appétits. Par ailleurs, les photos en noir et blanc, la brique ainsi que les chaises et les tables de bois donnent à cet établissement un cachet antique.
571 King St. W.416-979-9992 


Black Pug DMK
C’est quoi Dans ce véritable trésor situé à Parkdale, vous trouverez des meubles et accessoires aussi bien neufs qu’usagés. Ils sont tous spécialement choisis par le proprio, Daisuke Ito, dont la passion pour les antiquités l’a mené à garnir cet appartement de ses précieuses trouvailles. À noter Black Pug se distingue par sa cohérence – vous n’entrez pas une boutique remplie de babioles dépareillées, mais plutôt un espace moderne et éclairé. 
1712 Queen St. W., 416-516-6496, blackpugdmk.com


The Black Hoof
C’est quoi Cette authentique charcuterie s’est logée sur Dundas West en octobre, et semble déjà en voie de devenir un incontournable dans le coin. À noter Les carnivores seront heureux d’apprendre qu’on y trouve une grande variété de viandes, de la saucisse de cheval à la mousse de foie gras, tandis que les herbivores se contenteront d’un excellent verre de vin dans une ambiance décontractée. 
928 Dundas St. W., 416-551-8854


The Jami Symons Salon
C’est quoi Perché au-dessus de la boutique Anne Patterson’s Flowers, sur la 17e Avenue, ce salon est le premier à s'associer à AG Hair Cosmetics, en Amérique du Nord. À noter Imaginez-vous dans un univers à mi-chemin entre un boudoir français et un salon au décor contemporain. Vous pouvez également compter sur le talent des stylistes et sur les produits AG pour vous faire une belle tête.
924 17th Ave. S.W., Suite 300, 403-290-1999, jamisymonssalon.com


Shaun Ford Design
C’est quoi Shaun Ford, spécialiste du design et de la rénovation, vient d’ouvrir une salle d’exposition spectaculaire unique à Calgary où est présenté ce qui se fait de mieux en matière d’aménagement contemporain. À noter Sa gamme de produits comprend maintenant des créations de designers et de compagnies d’ameublement européens, notamment des mobiliers italiens de cuisine et de salle de bain Meson’s, Moldunova et Effeti.
7058 Farrell Road S.E., 403-255-0333, shaunforddesign.com


Cork Fine Wine Liquor and Ale
C’est quoi Situé au bout de Sarcee Trail, à Beacon Hill, le Cork mise sur la dernière mode en dégustation de vins : la machine Eurocave. À noter Vous pouvez goûter à 16 variétés de vin – du syrah au Chardonnay californien – afin de choisir la bouteille qui vous convient. Tous les vins peuvent être achetés sur place.
11668 Sarcee Trail N.W., 403-730-8430


Skivvies For Her
C’est quoi Si vous désirez entrer en contact avec la pin-up en vous, ce nouveau magasin de lingerie est définitivement ce qu'il vous faut. À noter De multiples assortiments vous sont offerts, incluant des collections comme Peige ou Pleasure State.  
820 49th Ave. S.W., 403-201-0510, skivviesforher.ca


Om
C’est quoi Cette nouvelle boutique d'appareils et d'accessoires de yoga ne vend que des créations canadiennes. À noter Les Pantalons Veronica, de la compagnie Skyler, sont des incontournables – ils épouseront votre corps à la perfection.
1130 Kensington Rd., 403-283-9642


Oshima Fine Japanese Cuisine
C’est quoi Ce restaurant, situé au coin de la 17e Avenue et de la 14e Rue est un bar à sushi sans prétention, qui offre des mets délicieux à des prix tout aussi savoureux. À noter En entrée, dégustez une soupe aux nouilles udon, une variété de bols de riz ou un éventail de sushis, de sashimis ou de rouleaux.
1448A 17th Ave. S.W., 403-457-5577


Dino Rosa’s Italian Market
C’est quoi Cette ancienne épicerie – devenue un marché italien populaire — sert maintenant des repas le vendredi et le samedi soir. À noter En plus de la pizza, essayez le spécial de la maison, les pâtes à la casalinga, accompagnées de salami et saucisses. Les plats principaux vous sembleront familiers, mais toujours excellents. Les linguines aux palourdes, le veau au citron et les tortellinis sauce Alfredo sont devenus rapidement des classiques.
9140 Macleod Trail S.E., 403-255-6011


Ingenue
C'est quoi Cette boutique de Kitsilano, qui privilégie les marques locales et écolos, est une vraie mine d’or. À noter Elle comprend une impeccable sélection de nos designers vancouverois préférés, dont Nicole Bridger, Erin Templeton, Elroy Apparel et Dace.
2821 W. Broadway, 604-716-5733.


Brooks Brothers
C’est quoi Une première boutique Brooks Brothers qui vient d’ouvrir ses portes au Canada. C’est quoi Bienvenue dans l’univers du crépon de coton et du paisley. Hommes, femmes et garçons trouveront sans aucun doute leur compte dans cette boutique de 11 000 pieds carrés.
1026 Alberni St., 778-331-3394, brooksbrothers.com


Wink Beauty Lounge
C’est quoi Ce nouveau salon de beauté offre des soins esthétiques traditionnels (manucure, pédicure, soins du visage, épilation à la cire) ainsi qu’une tonne de produits coiffants et de cosmétiques de renom. À noter Tout le monde n’a que de bons mots pour les extensions de cils réalisés avec soin par la propriétaire, Vivican Ko Gooch.
67 E. Cordova (Koret Loft Building), 604-696-9465, winkbeautylounge.com


Bandidas Taqueria
C’est quoi Ce restaurant mexicain, très apprécié des végétariens et des végétaliens, offre une nourriture si riche et savoureuse qu'elle vous fera rapidement oublier l'absence de viande. À noter Attention au Jamie’s Benny (œufs pochés, ananas caramélisés et tomates sur un muffin au maïs), car il peut créer une dépendance ! D'autres succulents repas vous sont également offerts chaque jour.
2781 Commercial Dr., 604-568-8224, bandidastaqueria.com


P&A Furniture
C’est quoi La designer d'intérieur écologique Shelley Penner nous présente sa collection de meubles ultra-modernes, dans une nouvelle boutique qui lui sert aussi d’atelier. À noter Le magasin vous permettra de jeter un œil sur le processus de fabrication du mobilier. Vous pourrez également vous procurer des savons ou des serviettes, choisies pour leurs propriétés écologiques.
159 W Hastings St., Vancouver, 604-255-2089, pafurniture.ca


Au Petit Chavignol
C’est quoi Le nouveau bar à vin des propriétaires des Amis du Fromage mise sur une bonne sélection de fromages de vache, de chèvre et de brebis servis en assiettes de dégustation, et propose aussi quelques repas chauds et froids (croque-monsieur, macaroni au fromage). À noter Derrière le bar en béton repose une trancheuse à l’ancienne rouge vif, qui découpe à la perfection les charcuteries (comme le jambon fumé Iberico, vieilli trois ans).
845 E. Hastings St., 604-255-4218, aupetitchavignol.com

PHOTOS : (Montréal) fourni par Bixi: Société de vélo en libre-service; (Toronto) fourni par Sweet Flour Bake Shop; (Calgary) fourni par Sanja Lukac; (Vancouver) fourni par JAMES ATWOOD.

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Publié: 1 juin 2009. Étiquettes: top list, web exclusives.

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