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1. Venez pour casser la croûte ou pour le petit déjeuner servi toute la journée chez The Nook on Gottingen, où l’on savoure du café Laughing Whale, torréfié localement, et des cocktails spéciaux comme une liqueur bleuet et litchi, faite de limonade maison aux bleuets, de rhum blanc et de liqueur de litchi. Au menu, des mets très appréciés tel le Knotty Goat, un fromage de chèvre agrémenté de beurre à l’ail rôti, d’épinards et de champignons marinés servi sur un petit pain hallah. Le dimanche, chaussez vos souliers de danse: la cuisine ferme tôt pour la soirée de danse sociale hebdomadaire, qui débute à 20 heures.

2118 Gottingen Street, 902-444-9889

"The Garden of Good and Evil" de Aitch et Saddo "The Garden of Good and Evil" de Aitch et Saddo (Galerie Parentheses)

2. Avec le Nova Scotia College of Art and Design à quelques pas et des loyers parmi les plus abordables en ville, le North End agit comme un aimant auprès des étudiants et des artistes. En plus des expositions, la Galerie Parentheses présente des spectacles dans le cadre de festivals, comme le Halifax Pop Explosion, un événement annuel. Avec une variété d’expositions multimédias d’artistes de la scène internationale, nationale et locale, la galerie d’art est très représentative de l’effervescente communauté artistique. « La rue Gottingen incarne l’esprit créatif d’Halifax », dit le copropriétaire Dave Hayden.

2168 Gottingen Street, 902-403-3932

3. Située dans un bâtiment d’un bleu éclatant, The Company House a remporté le prix de la meilleure salle de spectacle aux East Coast Music Awards lors des deux dernières années. Cet espace intime et chaleureux a été remis en état par plusieurs membres de la communauté, devenus des clients réguliers, et même, des têtes d’affiche depuis l’ouverture du bar en 2009. La gamme des spectacles est variée, allant de lectures de poésie aux soirées à micro ouvert, en passant par des lancements de livres et d’albums d’artistes locaux.

2202 Gottingen Street, 902-404-3050

EdnaEdna

4. Edna est un élégant restaurant offrant un menu rafraîchi quotidiennement. Prenez place à la table commune faite de planches rustiques recyclées et commandez une bière artisanale locale (goûtez au stout Big Spruce) ou une variante originale du French 75, le French 77, à base de liqueur de fleurs de sureau St-Germain. Amorcez votre repas avec des huîtres fraîches de Nouvelle-Écosse et pigez dans la liste de plats principaux, comme le confit de cuisse de canard ou les gnocchis à la courge musquée dans une sauce au canard, qui fondent dans la bouche.

2053 Gottingen Street, 902-431-5683

5. Le propriétaire Victor Syperek a rouvert le Marquee Ballroom, autrefois un pilier de la scène musicale d’Halifax, en transformant son allure : agrandi, l’espace est ceinturé de murs rouges spectaculaires, et la déco surprenante est entre autres composée de membres de mannequins et de pièces de vélos qui pendent du plafond. Faites coïncider votre visite avec un des concerts, qui comprennent des artistes locaux ainsi que des groupes canadiens plus connus comme The Sadies, The Nylons ou The Trews.

2037 Gottingen Street, 902-429-3020

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