Mollies

Auckland, Nouvelle-Zélande

Situation Cette propriété du scénographe Stephen Fitzgerald et de son épouse, la cantatrice Frances Wilson, a pignon sur une rue tranquille, à 10 min du centre-ville. À noter Le déjeuner atteint des sommets : des fleurs sont disposées dans des vases turquoise de 1 m, votre couvert est dressé avec un empilement d’assiettes. À faire Flânez dans le coin à l’heure du cocktail, vous pourriez entendre des arias et du piano. À louer La chambre 8, à l’étage, donne sur l’Auckland Harbour Bridge et St. Mary’s Bay, au sud ; elle est dotée d’une terrasse, d’une salle à manger pour huit et d’un piano à queue. Chambres 13. DG Jack Bourke.

64-9-376-3489, mollies.co.nz


Manoir Hovey

North Hatley, Québec

Situation Sur la rive nord du lac Massawippi, cette maison historique est à 90 min de Montréal. Cuisine Les plats de Roland Ménard sont composés d’ingrédients locaux très frais, et le resto propose deux tables de fromages du Québec. Le souper est rehaussé par une pianiste, la superbe vue sur le lac et les suggestions du sommelier Michael Otaka. À faire En hiver, vous pouvez faire du patin, du ski de fond, de la raquette et de la pêche blanche sur le lac gelé ; en été, décou­vrez la région dans le hors-bord Larson de l’auberge. (Par bonheur, plus de la moitié du rivage boisé est inhabité.) À louer À 100 m de la demeure principale, la suite Cartier (l’ancienne glacière) est dotée d’un quai et d’un kayak privés. Chambres 39. DG Jason Stafford.

819-842-2421, manoirhovey.com


Kempinski Hotel San Lawrenz

Gozo, Malte

Situation L’île méditerranéenne de Gozo, au sud de la Sicile, est accessible en 25 min par traversier, depuis la pointe nord-ouest de sa grande sœur, l’île de Malte.  À noter Dans cette oasis de paix et de calme au personnel charmant, les ac­tivités santé vont du vélo à la marche, en passant par le squash et le tennis. Il y a aussi quatre piscines, une intérieure et trois extérieures (dont une réservée aux familles et aux enfants). Petit secret Soupez au jardin bio du complexe, d’où proviennent toutes ses laitues et nombre de ses fruits et légumes. (Une promenade dans les jardins, de plus de 3 ha, vous ouvrira l’appétit.) Spa Offrez-vous des produits Ligne St Barth et Thalgo, thalasso et phytothérapie, et une gamme complète de soins ayurvédiques. Chambres 122. DG Emel Atikkan

356-2211-0000, kempsiki-gozo.com


Les choix de la rédaction

Les coups de cœur d’enRoute.

1 Fouler pieds nus les motifs de feuilles du tapis fait de matière recyclée à l’écolo Orchard Garden Hotel de San Francisco.
415-399-9807, theorchardgardenhotel.com

2 Finir la soirée dans le bain, avec les canards de courtoisie en caoutchouc du Stafford London, à Londres.
44-20-7493-0111, thestaffordhotel.co.uk

3 Apprécier la brise maritime en prenant une tisane sur la véranda de l’Emerson Inn by the Sea, à Rockport, au Massachusetts.
800-964-5550, emersoninnbythesea.com

4 Laisser le temps s’écouler sous la douche à gros pommeau et utiliser les produits Bulgari offerts gracieusement par le Hazelton Hotel, à Toronto.
866-473-6301, thehazeltonhotel.com

5 Prendre un pot parmi les boiseries du Library Bar et jouer une petite partie à une de ses élégantes tables en damier, dans le hall du Sheraton New York Hotel & Towers.
212-581-1000, sheraton.com


Mary Gostelow est la rédactrice en chef de WOW.travel, le magazine en ligne de Kiwi Collection.