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Un week-end à Stratford et Cambridge

Promenades en traîneau, glissades de glace, chocolat chaud autour du feu : voici seulement quelques options pour une escapade d’hiver dans la campagne ontarienne qui fera plaisir à toute la famille.

Langdon Hall Country House Inn and SpaPhoto offerte par Langdon Hall

Langdon Hall Country House Inn and Spa
Que vous restiez au chaud pour une partie d’échecs conviviale dans le boudoir ou que vous vous habilliez chaudement pour une petite randonnée dans les sentiers avoisinants, cette auberge patrimoniale vous offre une pittoresque évasion loin de la maison. L’après-midi, détendez-vous lors d’une cérémonie du thé à l’anglaise – les enfants ont droit à des scones à la cannelle, à de mini sandwiches au jambon et à des profiteroles au chocolat – ou montez à bord d’un traîneau pour une belle balade à travers les champs entre les fermes et dans la forêt touffue. Quand le soleil se couche, joignez-vous aux invités autour du foyer dans l’auberge et faites griller des guimauves en buvant un bon chocolat chaud. Comme aime le dire la copropriétaire Mary Beaton : « C’est la fête à la maison de campagne ».

1 Langdon Dr., Cambridge 1-866-268-1898
 
Le Winterfest de Stratford Photo offerte par Langdon Hall

Le Winterfest de Stratford  
Chaussez vos patins et glissez le long de la rivière Avon ou faites des ronds sur la patinoire entretenue pendant le festival Winterfest qui se déroule à la mi-janvier dans le parc Lower Queens. Les tout-petits adoreront monter dans la glissade de glace longue de 40 pieds, explorer les lieux dans le train improvisé ou se promener le long de l’avenue du Bonhomme de neige et observer les sculptures de neige façonnées par les bénévoles. Les artistes de glace en herbe pourront même créer leur propre œuvre à l’aide de blocs de glace de cinq livres.

Lower Queens Park, Stratford 519-271-0250 x 287
 

Marché Slow Food de Stratford
Des produits frais et locaux sont offerts toute l’année à ce marché ouvert le dimanche, qui se déploie au Local, le centre d’alimentation communautaire. Faites le tour des serres et achetez des herbes fraîches et du chou kale, avant de vous diriger au café pour un nourrissant bol de ragoût hivernal accompagné d’une tranche de pain encore chaud. Avec un peu de chance, Anthony John de Manic Organic, fermier et artiste à ses heures, sera sur place pour faire chanter les tout-petits pendant que les adultes pourront flâner entre les étals de poterie artisanale et se gâter – le cidre chaud est un classique durant le marché des Fêtes en décembre.

612 Erie St., Stratford 519-508-3663
 
Monforte On WellingtonPhoto offerte par Monforte on Wellington

Monforte On Wellington
Petit frère de la primée fromagerie Monforte Dairy, propriété de la géniale fromagère Ruth Klahsen, ce bistro décontracté est reconnu pour son ambiance chaleureuse, ses spectacles de musique et son menu à base de produits locaux, genre tagine de gigot d’agneau, truite poêlée aux lardons et un incroyablement soyeux macaroni au fromage. Ouvert le midi et en soirée, Monforte offre aussi un cadre douillet pour se réchauffer durant le jour : on y retrouve jeux de société, cidre, vins locaux et petites assiettes servis entre 15 h et 18 h.  

80 Wellington St., Stratford 519-301-7256
 
Dunfield TheatrePhoto offerte par Dunfield Theatre

Dunfield Theatre, The Drayton Theatre Company
Ce théâtre récemment ouvert retentit durant les Fêtes aux accents britanniques d’une comédie musicale interactive qui invite les spectateurs à applaudir les héros et à huer les méchants. Cette année, vous aurez droit à une comédie burlesque de Peter Pan avec des invités surprise comme le cuisinier du Capitain Crochet, Dalila (travesti) et une douzaine de jeunes qui accompagnent la production pour chanter et danser.  

46 Grand Ave. S., Cambridge 1-855-372-9866

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