Pas vraiment besoin d’une raison supplémentaire pour convaincre le monde entier d’aller à Vancouver cet hiver. Mais bon, puisqu’il y en a, on peut toujours en profiter. L’Office de tourisme de Vancouver vous offre la chance de gagner une paire de billets d’avion pour aller à Vancouver à partir de n’importe quel grand aéroport nord-américain, 3 nuitées dans un hôtel quatre étoiles situé au centre-ville (incluant le petit-déjeuner) et des billets pour assister à la cérémonie de remise de médailles olympiques, aux qualifications et aux finales de ski alpin, à la compétition masculine de hockey sur glace, ainsi qu’à la cérémonie de clôture. L’ensemble est d’une valeur approximative de 10 000 $. Et il ne s’agit que du grand prix : il y a beaucoup plus à gagner.

Pour connaître tous les détails, visitez le site Internet de l’Office de tourisme de Vancouver (en anglais suivant) : tourismvancouver.com/visitors/olympicsweepstakes.

(Photo : Cypress Mountain, fournie par l’Office de tourisme de Vancouver)

Situé à Brickell Key, une enclave séparée du reste de la ville par une petite digue, le Mandarin Oriental Miami est un lieu contradictoire ; un décor inspiré par la culture asiatique dans l’une des villes les plus modernes au monde constitue une prise de position radicale. La plage privée est l’endroit idéal pour se détendre, même si le centre-ville et le port de Miami ne sont qu’à quelques minutes de distance. De plus, le Mandarin Oriental Miami offre désormais un forfait comprenant un séjour à l’hôtel et une expédition au Everglades National Park. Contribuez à nettoyer le parc de jour en donnant un peu de votre temps, relaxez la nuit dans votre chambre, et profitez ainsi d’un joli rabais. Pour 350 $ US, obtenez deux nuitées et la location d’une voiture hybride pour une journée. L’offre est valide jusqu’au 28 février 2010.  

305-913-8288; www.mandarinoriental.com/miami

C’est quoi L’un des meilleurs bars à vin en ville propose maintenant une sélection de vins importés et d’autres délices à emporter chez soi. À noter Au lieu d’aller à la SAQ, vous pouvez acheter en exclusivité une bouteille de Fleurie, La dot 2006, Clos de Mez, ainsi qu’un petit plat comme une croquette de crabe ou des ris de veau.

5171, boul. Saint-Laurent, 514-273-8846, bouchonne.com

C’est quoi Il faut toujours un bistro offrant des hamburgers pour rendre un quartier vivant. Brock Shepherd l’a compris et vient de transformer son resto précédent, le Rice Bar, en un saloon moderne inspiré de l’époque western. À noter Puisque ce coin de Kensington mise sur le vert (le restaurant végétarien Urban Herbivore est situé juste en face), Shepherd n’utilise que du bœuf organique et des contenants écologiques, ce qui saura satisfaire aussi bien l’écolo que le carnivore.

319 Augusta Ave., 416-922-7423, theburgerbar.ca

C’est quoi L’un des lieux préférés des résidents du coin pour goûter à de succulents barbecues et fruits de mer aux saveurs de la Nouvelle-Orléans. À noter Un nouveau menu et un espace rénové ne signifient pas nécessairement que Booker’s a perdu tout son charme. On peut toujours y déguster du jambalaya, du crabe des neiges, de la barbotte noircie ou de la viande préparée sur barbecue, sur fond de jazz et de blues durant les week-ends.

316 3rd St. S.E., 403-264-6419, bookersbbq.com

C’est quoi Le Glowbal Group (les proprios de Glowbal, Italian Kitchen, Sanafir et Coast) vient de dévoiler une nouvelle adresse dédiée aux cocktails les plus audacieux. À noter Sirotez un cocktail sur une banquette chic en compagnie des gens branchés de Yaletown, tout en admirant les chandeliers d’un rose électrique qui ornent le lieu.

1257 Hamilton St., 604-629-8800, society-grg.ca

Q:  Si vous pouviez aller n’importe où pour manger votre plat préféré, où iriez-vous ?
Christine Rigby Parrsboro, Nouvelle-Écosse

La liste est longue. J’irais à Londres pour ses pubs et ses res­tos thaïlandais, à Tel Aviv pour le houmous et au Japon pour la soupe miso et les gyozas. Je me rendrais à New Delhi pour le poulet tikka ma­sa­la, à Séoul pour du bar­be­cue coréen et à Hong Kong pour l’embarras du choix. Plus près d’ici, j’opterais pour le poisson-frites du Ches’s, à St. John’s, ou le poulet aux 40 gousses d’ail du Stinking Rose, à San Francisco.

Photo : istockphoto.com / travellinglight (Poulet)

Le Drake Hotel de Toronto est une véritable énigme. C’est maintenant l’épicentre de la scène gourmande et des boutiques tendances de Queen West (West) — nous avons même entendu à plusieurs reprises parler du « Drake District » — et l’entreprise poursuit sur sa lancée. L’an dernier, le Drake inaugurait le General Store, une boutique éclectique remplie d’objets bizarres, dont nous avons mentionné l’ouverture dans notre Liste de Toronto. Voici maintenant que le Drake vient d’ouvrir une seconde adresse, cette fois sur Yonge, en plein cœur du quartier Rosedale. C’est à rien n’y comprendre : les gens branchés de Queen West (West) s’aventurent-ils vraiment à Rosedale ? Rien n’est moins sûr. Tant pis, c’est sans doute la preuve que les proprios du Drake n’ont pas fini de nous surprendre.

1011 Yonge Street, drakegeneralstore.ca

Nous travaillons en ce moment à l’élaboration de notre guide de voyage sur Chicago — vous pourrez y jeter un coup d’œil dès janvier dans notre section Destinations — et nos recherches sur les meilleurs hôtels, restos et activités de la ville nous ont fait découvrir des nouveautés très intéressantes. D’abord, l’ajout d’une nouvelle section à l’Art Institute of Chicago dédiée à l’art moderne européen et réalisée par l’architecte Renzo Piano, lauréat du prix Pritzker. Ensuite, la venue de l’hôtel The Elysian, une résidence de luxe offrant de grandes suites avec terrasses et foyers, qui s’apprête à ouvrir ses portes en début d’année prochaine. Tous les détails sur ces lieux et sur nos coups de cœur à Chicago dès janvier.

C’est quoi Ce festival du film propose près de 100 documentaires provenant de plus de 30 pays, et réalisés par de talentueux artistes, confirmés ou émergents. À noter La sélection officielle compte des films de plusieurs genres, d’une critique sociale sur le système judiciaire en Colombie jusqu’à une histoire d’amour à la Roméo et Juliette en plein cœur de l’Afghanistan. Un film coup-de-poing sur un aspect très particulier de l’industrie pornographique en Israël mérite tout particulièrement l’attention.

Du 11 au 21 novembre, ridm.qc.ca