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NOtaBLE

À Calgary, le chef Michael Noble est surtout connu des gourmets pour avoir revampé le menu des restaurants Earls. Ouvert dans un quartier peu prisé pour sa gastronomie, le NOtaBle rend accessible une fine cuisine réconfortante. Si la pièce de viande du jour (comme la cuisse d’agneau ou la côte de bœuf) n’est plus au menu, vous trouverez tout de même votre compte avec le hamburger du mois. Les becs sucrés doivent goûter au gâteau au fromage Stilton.

Restaurants

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