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Fairmont Palliser

Le style commercial édouardien sobre du Palliser, qui met l’accent sur ce que l’architecte Lawrence Gotch a qualifié de « look Chicago », reflète la vision purement centrée sur les affaires du centre-ville, où l’hôtel est situé. Le hall rehaussé de marbre enrichit cependant le tout d’une touche d’opulence. Par ailleurs, le restaurant Rimrock, qui offre un cadre plus officiel que l’Oak Room pour les rendez-vous d’affaires, sert de toile de fond pour la conclusion d’innombrables contrats entre les courtiers en énergie de la ville depuis un demi-siècle.


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