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YEG
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Sweet Lollapalooza

Le chocolatier Brett Roy fabrique ici des truffes et des tablettes à partir de cacao péruvien, une variété disparue depuis 1916, que l'on ne trouve qu'à quelques rares endroits sur le continent. Les puristes apprécieront son intense saveur de noix et de fleur. Profitez de votre passage pour goûter à son fameux caramel au beurre et amande croustillant enrobé de chocolat.

Lower level, Commerce Place, 10155 102 St., 780-436-3190, sweetlollapalooza.com

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