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YUL
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Moishes

Moishes célèbre ses 75 ans sur la Main (comme bien des clients de sa somptueuse salle à manger). Commencez avec un saumon mariné légèrement acidulé et enchaînez avec le bifteck de côte de 510 g à 570 g (45 $)servi avec cornichons à l’aneth cashers, salade de chou, frites ou pommes de terre Monte-Carlo. (Fondez pour ces patates en robe des champs battues avec crème fraîche, beurre, lait et ciboulette). Bouclez le tout avec un mille-feuille pour dessert.

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