Où manger

• Navarra by Rene Rodriguez

  Pour concevoir son menu, le chef propriétaire s’est inspiré de ses séjours en Espagne. Ses voyages d’affaires annuels ont ainsi mené à la création de plats de chorizo accompagnés de glaçage au xérès, ainsi qu’une poitrine de canard servie avec un mélange de cacao, panais rôti, cerises séchées et piments forts. Les saveurs exploseront dans votre bouche.

  93 Murray St., 613-241-5500, navarrarestaurant.com

• Melrose Groceteria

  Helen’s Cuisine, un casse-croûte situé au fond de la Melrose Groceteria, sert taboulé, chaouarma, délicieux baklavas… et un bœuf braisé inoubliable.

  1082 Wellington St. W., 613-728-2566De: Nouveaux quartiers canadiens en ébullition

• Atelier

  Dans son atelier (il ne l’appelle jamais sa «cuisine»), le chef Marc Lepine explore les limites de sa créativité en utilisant une technique de gastronomie moléculaire approuvée par le chef Ferran Adria, réputé mondialement pour sa cuisine d’avant-garde. Comme il n’y a pas de véritable menu, les clients doivent se plier aux caprices du chef, qui propose un menu dégustation de huit services. Une réservation est nécessaire, et demandez le chemin pour vous rendre, le restaurant ne possède pas d’affiche à l’extérieur.

  540 Rochester St., 613-321-3537, atelierrestaurant.ca

• The Wellington Gastropub

  Mariant le côté informel et convivial d’un pub anglais avec les ingrédients et les standards élevés d’un restaurant haut de gamme, ce petit, mais chic resto de West Wellington en offre pour tous les goûts. Le menu du soir, les bières importées, une gigantesque carte des vins et de desserts somptueux attirent une foule d’habitués.

  1325 Wellington St. W., 613-729-1315, thewellingtongastropub.com

• Beckta Dining & Wine

  Depuis son ouverture, ce restaurant situé dans une vieille maison victorienne s’est mérité plusieurs reconnaissances, dont Quatre Diamants de CAA et une mention spéciale lors du gala Des chefs en or. Nous aussi, nous lui accordons notre bénédiction pour son utilisation créative des produits canadiens et sa carte des vins inspirée (sans oublier ses serveurs raffinés et ultra-minutieux).

  226 Nepean St., 613-238-7063, beckta.com

• Le Tartuffe

  Le chef et propriétaire Gérard Fischer règne sur ce restaurant de Gatineau, situé à seulement quelques minutes du centre-ville d’Ottawa. Vous constaterez toute la chaleur et la fierté qui émanent de son travail en goûtant ses plats qui allient cuisine française et culture traditionnelle de l’Outaouais.

  33 Notre-Dame-de-l’Île St., Hull sector, 819-776-6424, letartuffe.com

• The Whalesbone Oyster House

  Qu’obtient-on si l’on marie la taverne de Moe dans les Simpson et une publicité d’American Apparel ? The Whalesbone Oyster House, un pub amusant et intentionnellement kitsch. On y retrouve l’incontournable buste d’Elvis en or, de la musique populaire américaine et un salon de tatouage de l’autre côté de la rue. Leur cuisine n’a toutefois pas à rougir, avec son excellente poitrine de bœuf et son impressionnant maquereau de l’Atlantique.

  430 Bank St., 613-231-8569, thewhalesbone.comDe: Les 20 suivants

Où sortir à Ottawa

• Zoé’s Lounge, Fairmont Château Laurier

  Ce vénérable hôtel est aussi élégant et raffiné que les dames qui s’y réunissent chaque après-midi pour le thé. Si la pianiste est survoltée, elle s’attaquera à Chariots of Fire, mais c’est sans doute ce qu’elle sera capable de faire de mieux. La respectabilité de l’assemblée n’empêche pas les barmen d’être au fait des nouveautés en matière de cocktails et de n’utiliser que les ingrédients les plus frais. Essayez le Basil and Honey Collins : gin Plymouth au shaker avec basilic et sirop de miel, couronné de lime fraîchement pressée.

  1 Rideau St., 613-241-1414, fairmont.com/laurier/guestservices/restaurants/zoeslounge.htmDe: La grande tournée des bars

• Mercury Lounge

  Profitant de l’aura new-yorkaise que lui confère son nom, cet accueillant bar-loft de deux étages est rempli de détails voluptueux : des rideaux en velours, des banquettes rembourrées, des bars à martini et une foule composée des belles personnes habituellement de mise dans ce genre d’endroit. La sélection musicale varie entre la musique soul, highlife et latine, avec un soupçon d’afro beat, et fait danser la foule qui, aux petites heures du matin, n’hésite pas à enlever ses souliers pour mieux danser.

  56 ByWard Market Sq., 613-789-5324, mercurylounge.com

• Babylon Nightclub

  C’est ici que les membres du Souljazz Orchestra ont commencé leur carrière. Une soirée spéciale le dimanche permet de faire un tour d’horizon des grands succès musicaux des dernières décennies, du rock progressif britannique aux plus récentes chansons tirées des annonces iPod.

  317 Bank St., 613-594-0003, babylonclub.ca

• Zaphod Beeblebrox

  On la surnomme « la boîte de nuit aux frontières de l’univers », mais en réalité, elle est située en plein cœur du marché ByWard, lui-même au centre de la ville. Plusieurs artistes en tournée y ont joué, des plus connus, comme Sam Roberts, aux groupes musicaux émergents. Une ambiance détendue, des cocktails aux noms amusants, comme le Pan-Galactic Gargleblaster (qui ressemble à une brosse à toilette mais qui goûte sucré et alcoolisé) et un service efficace font de cet endroit un lieu de prédilection pour les gens du coin.

  27 York St., 613-562-1010, zaphodbeeblebrox.com

• The Carleton Tavern

  Si elle accueille parfois une foule branchée pour des concerts rock, la Carleton Tavern est surtout réputée pour son côté traditionnel et sa déco d’époque.

  223 Armstrong St., 613-728-4424De: Nouveaux quartiers canadiens en ébullition

Arts et Culture

Les galeries d’art poussent comme des champignons dans les quartiers du centre-ville, mais les expositions-vedettes de l’été peuvent être admirées au Musée des beaux-arts du Canada. L’endroit présente aussi la plus grande collection canadienne du Groupe des Sept et quelques œuvres contemporaines de renommée internationale.

• National Gallery of Canada

  380 Sussex Dr., 800-319-2787, gallery.ca

• Pukka Gallery

  430 Parkdale Ave., pukkagallery.ca

• Cube Gallery

  7 Hamilton Ave. N., 613-728-1750, cubegallery.ca

• Dale Smith Gallery

  137 Beechwood Ave., 613-321-0101, dalesmithgallery.com

• Gallery 101

  301-1/2 Bank St., 613-230-2799, gallery101.org

• Ottawa Art Gallery

  2 Daly Ave., 613-233-8699, ottawaartgallery.ca

• Parkdale Gallery

  the QUAD, 613-614-4308, parkdalegallery.com

Boutiques

• The White Shop

  Des linges de maison d’époque, de vieilles poignées de tiroirs, des serre-livres en fer forgé et l’album blanc des Beatles sont offerts dans ce loft centenaire, un ancien dépanneur. L’endroit a encore son plafond en étain d’origine et la proprio Christine Jurado a réaménagé l’intérieur avec des antiquités et des vieilleries, ainsi qu’avec des œuvres de l’Art Fifteen Gallery, de Floride.

  223 Dalhousie St., 613-241-1543, thewhiteshop.net

• Rideau Centre

  Ici, vous trouverez plusieurs grands détaillants et boutiques du coin, comme Lacoste, Marciano et Harry Rosen, en plus de magasins plus populaires, comme Old Navy et Club Monaco.

  50 Rideau St., 613-236-6565, rideaucentre.net

• Dalhousie Street North

  À l’extrémité du marché ByWard, où les loyers sont moins élevés, de nouveaux entrepreneurs ont ouvert une multitude de commerces, qui plairont aux amateurs de style vintage. Vous trouverez de tout, d’une bonne paire de jeans Levi’s usagée jusqu’à une robe fleurie Pucci.

• Ma Cuisine

  Votre cafetière Bodum est brisée? Pas de problème. En plus d’un vaste choix de cadeaux (trempettes, mélanges, livres de recettes, plats), cette boutique spécialisée a des pièces de rechange pour vos ustensiles. Plats de cuisson Emile Henry, verres Riedel et bols Rachel Ray y côtoient des planches de travail d’une multitude de formes, de dimensions et de matériaux.

  269 Dalhousie St., 613-789-9225

• Paper Papier

  Mettez de l’ordre dans votre vie avec un agenda Filofax et confiez vos pensées à un carnet Moleskine. Vous les trouverez parmi les 6000 cartes de souhaits, les papiers Vergé de France et autres artéfacts de cette époque révolue où l’on correspondait à la main.

  18 Clarence St., 613-241-1212, paperpapier.com

Attraits

• White Water Rafting

  Explorez la Rivière des Outaouais durant l'été, grâce à des expéditions pour les explorateurs téméraires et même les amateurs qui souhaitent se mouiller un peu. Des forfaits avantageux pour les groupes sont disponibles, camping et hébergement inclus.
  
  

  RiverRun Rafting, 800-267-8504, riverrunners.com
  
  Wilderness Tours, 888-723-8669, wildernesstours.com

• The Urban Element

  Des auteurs invités enseignent l'art de l'écogastronomie, ou donnent quelques bases de cuisine moléculaire chez Urban Element, un lieu où l'on réapprend le plaisir de cuisiner. Savourez le fruit de votre travail avec vos nouveaux collègues, et apportez les recettes avec vous à la maison. 

  424 Parkdale Ave., 613-722-0885, theurbanelement.caDe: Nouveaux quartiers canadiens en ébullition

À partir de l’aéroport

L’Aéroport international d’Ottawa est situé à une trentaine de minutes du centre-ville par voiture ou par autobus. De nombreuses compagnies de location de voitures proposent leurs services un peu partout dans la capitale, tout particulièrement près de l’aéroport et dans le quartier des affaires.

Taxis

Préparez-vous à lever la main souvent dans la rue pour obtenir une voiture. Dans les quartiers du centre, les taxis sont souvent prêts à vous accueillir sur la route (mais attendez-vous à une certaine compétition aux petites heures du matin). Plusieurs taxis attendent également dans les entrées d’hôtel, alors que les deux compagnies de taxis les plus importantes – Blue Line et Capital – peuvent être jointes par téléphone. Une partie de l’aéroport est réservée aux taxis qui partent directement vers le centre-ville.

Transports publics

Les autobus sont accessibles un peu partout en ville, ainsi qu’en banlieue. OC Transpo offre un planificateur de voyage en ligne qui vous indiquera la route à suivre, étape par étape, pour créer votre itinéraire. À 3 $ le billet, c’est la façon la plus abordable pour se rendre en ville à partir de l’aéroport. Une passe spéciale offre un accès illimité pour une journée, à partir de 6,50 $, si vous l’achetez d’un vendeur plutôt qu’à bord de l’autobus. octranspo.com