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MēNa

Les fines bouches filent à ce resto serein de la Petite-Italie ottavienne pour sa cuisine de saison à base d’ingrédients de la vallée de l’Outaouais. Le chef James Bratsberg propose d’ingénieux assemblages de saveurs (dont un tartare de thon avec rattes deux façons et mirepoix tomate-courgette), qui n’ont rien perdu du charme de la réconfortante formule viande-patates. En prime, profitez des conseils de Samuel James, le sommelier en résidence, qui trouvera l’accord parfait pour votre repas avec nouvel arrivage sur une carte des vins soigneusement élaborée.

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