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Le Pigeon

Le Pigeon

Photo: Andy54321 / Flickr

Le chef Gabriel Rucker – eh oui, ce sont des pigeons tatoués sur son bras – a vite gravi la ziggourat de la renommée gastronomique. Son chaleureux restaurant ravit autant les habitants de Portland que les critiques à travers le pays. Au menu : du foie gras avec à peu près tout et de somptueuses saveurs françaises accompagnées par une fabuleuse sélection de vins et de bières. (Photo: Andy54321 / Flickr)

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