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Vous avez une question sur l’aviation? Écrivez à icidoug@enroutemag.net et lisez d’autres réponses dans la rubrique Aux commandes de notre blogue.
San Francisco
Cap Estate, Sainte-Lucie
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Mariage aussi délectable que l’union citron-limette dans nos breuvages, le club sandwich rassasie depuis si longtemps les appétit...
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Cette année encore, le BALNEA spa+réserve thermale de Bromont nous rappelle que bien-être et gastronomie est un combo estiva...
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Pas étonnant que de nombreuses célébrités, dont Sarah Polley et Lily Allen, aient adopté la griffe vancouvérois...
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Je me trouve au milieu de la piste de danse du Dagobert, à Québec, entourée d’un groupe de filles qui se trémoussen...
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Le célèbre groupe vancouvérois Guu vient d’inaugurer la première adresse de leur chaîne de restaurant...
Les fanas de vélo sont plus qu’heureux en ce moment à Londres. En effet, la ville vient tout juste d’inaugurer deu...
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Si vous pensiez que le temps des cocktails sur un bateau de croisière était révolu, vous faites erreur. La School of Fis...
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Une nouvelle table a élu domicile en plein cœur de Gastown, le quartier le plus branché de la ville, dans un ancien bâtimen...
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First Street était jadis une rue sur laquelle on aurait préféré ne jamais marcher. Mais les choses ont bien changé...
Avant de renaître sous le nom de JewellerBau, le 2408 Main Street abritait un studio de design et une boutique dirigés par Din...
Évidemment, il est facile de trouver des fruits frais à New York, mais jusqu’au 17 octobre prochain, il y a une manièr...
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C’est un endroit bien connu des gens du coin à Calgary. Ironwood est l’une des plus importantes salles de spectacle de l...
Le commandant Doug Morris répond à vos questions sur l’aviation.
Les amateurs de musique vivront sans doute l’un des plus beaux week-ends de l’année au début du mois d’août...
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Le commandant Doug Morris répond à vos questions sur l’aviation.
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Notre journaliste rentre au bercail et s’interroge sur le sens véritable des départs.
Avant de repartir, notre journaliste en profite pour goûter le meilleur magret de canard de sa vie afin d’éviter de faire ses valises.
Après un peu moins d’une semaine à Paris, notre journaliste songe à ne plus jamais repartir et à déménager dans la Ville Lumière.
Cinquième journée à Paris, et notre journaliste n’a toujours pas réussi à visiter les galeries d’art de la Place des Vosges. Mais pourquoi donc ?
Arjun Basu nous explique qu’il n’y a rien de mieux qu’un volcan en éruption pour nous rappeler que le monde est beaucoup plus grand qu’il n’y paraît.
Pris au piège à Paris, notre journaliste est rasé de près et profite de la vie en attendant que la poussière retombe après l’éruption d’un volcan.
Notre journaliste se retrouve coincé à Paris après avoir traversé les Alpes françaises, et attire bien peu de sympathie chez ses collègues de travail.
Le commandant Doug Morris répond à vos questions sur l’aviation.
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LE SANDWICH La baie de Chesapeake est réputée pour son crabe bleu, mais on y trouve une autre spécialité local...
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Les dictaphones se sont toujours avérés pratiques pour qui doit se souvenir de quelque chose, penser tout haut en situation d...
Malgré les problèmes rencontrés par l’industrie aérienne, celle-ci survivra grâce aux qualités émotionnelles qu’on lui prête.
Gadgets pour la conciliation travail-plaisir.
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Q : Où puis-je inscrire mon mari à un cours pour aviophobes ? Patricia Cardoso, Barrie, Ontario Je sais qu’un pilot...
Pour des Jeux triomphants, ces gadgets valent leur pesant d’or.
C’est déjà difficile pour un microblogueur de suivre tout ce que publie son réseau social sur Twitter, imagine...
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Doug Morris est pilote et commandant d’appareils A320 d’Airbus à Air Canada.
La designer textile et artiste visuelle, native de Mexico et établie à Montréal, nous fait connaître ses coups de cœur en ville.
Depuis 8000 ans av. J.-C., les Péruviens font bouillir, rôtir, transforment en purée et font même sécher à froid quelque 3000 variétés de pommes de terre locales. L’auteur Adam McCulloch nous présente quelques plats où trône ce merveilleux tubercule andin.
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Michael Caballo et Tobey Nemeth nous révèlent leur mets coup de cœur.
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Le chef et propriétaire du restaurant montréalais Toqué! nous parle de son engagement envers les produits du terroir dans son premier livre, un guide pour cuisiner avec tout ce que l’on a sous la main.
On fait la tournée des microbrasseries pour découvrir que d’un océan à l’autre, ça brasse pas mal en matière de nouveautés et de saveurs exceptionnelles.
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