Air Canada enRoute souhaite la bienvenue aux commanditaires des Meilleurs nouveaux restos canadiens 2023.
COMMANDITAIRE D’OR
Avec plus de 200 marques et des ventes dans plus de 180 pays, le monde se tourne vers Diageo pour chaque célébration. Allant des marques établies (telles que Don Julio, Johnnie Walker et Tanqueray) jusqu’aux dernières créations, Diageo propose des saveurs et des expériences pour toutes les occasions. Diageo comprend l’importance de la culture et des communautés locales et s’engage à soutenir les restaurants tout en promouvant les meilleurs cocktails au Canada par le biais d’initiatives telles que World Class, le concours de barmen le plus prestigieux au monde.
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COMMANDITAIRE BRONZE
Fondée en 1881, Bunnahabhain (c.-à-d. « bouche de la rivière ») est la plus septentrionale des distilleries d’Islay. Disposant des plus hauts alambics de l’île et seule à utiliser de l’eau de source pure, la distillerie produit un whisky single malt reconnu pour son goût de xérès délicat, complexe et non tourbé. De couleur naturelle et non filtrés à froid, les spiritueux de Bunnahabhain honorent les techniques de fabrication et les traditions ancestrales de ses aïeux écossais.
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COMMANDITAIRE – SERVICE DE RÉSERVATION DE RESTAURANT
Des choses passionnantes se passent autour de la table d’un restaurant, et depuis 1998, OpenTable s’est engagé à rendre cette expérience possible. Qu’il s’agisse d’aider les restaurants de toutes tailles à prospérer ou de permettre aux clients de trouver et de réserver la table idéale pour chaque occasion, l’histoire d’OpenTable est celle d’une connexion humaine – entre les clients et les restaurants, et entre les restaurants et leurs communautés. Chaque année, OpenTable accueille plus d’un milliard de convives et les met en relation avec 50 000 restaurants dans le monde entier.
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COMMANDITAIRE HÔTEL
Depuis plus de 90 ans, l’intemporel et emblématique Fairmont Royal York est une expérience incontournable à Toronto. Destination à part entière, cet établissement raffiné du centre–ville accueille ses clients au Clockwork Champagne & Cocktails, le bar du grand hall, au distingué Reign Restaurant + Bar + Bakery, ainsi qu’au légendaire Library Bar, qui est de retour. Nichés aux étages supérieurs, on retrouve le Fairmont Or – luxueux hôtel–boutique dans l’hôtel – et de somptueux espaces événementiels, cadre idéal pour d’élégants mariages ou d’inspirantes conférences.
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COMMANDITAIRE – ALLONGEUR OFFICIEL
Fondée en 2005, Fever-Tree n’a qu’un seul but : améliorer le goût de tous les cocktails. Axée sur l’innovation, Fever-Tree choisit les meilleurs ingrédients au monde, notamment la quinine d’Afrique centrale, le gingembre de Côte d’Ivoire, d’Inde et du Nigéria, et les citrons de Sicile. Sa gamme a été créée afin de rehausser les meilleurs spiritueux du monde et, grâce à ses niveaux élevés de carbonatation et à ses ingrédients naturels, elle est idéale en toute occasion. Fever-Tree fabrique des tonics, des sodas gingembre, des bières au gingembre et des sodas, qui sont disponibles chez les principaux détaillants, dans les bars et les restaurants.
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COMMANDITAIRE DU DESSERT
Après avoir connu le succès à titre de boulanger du légendaire Cow Café, Dufflet Rosenberg a fondé Dufflet Pastries en 1975. Aujourd’hui Dufflet Pastries est fière d’offrir une vaste gamme de desserts artisanaux à l’industrie de la restauration, aux épiceries fines et aux épiciers de premier rang aux quatre coins du pays. Dufflet Pastries propose plus de 100 produits uniques. L’entreprise est animée par la promesse inébranlable d’offrir des desserts entièrement naturels et fabriqués à la main, parfaits en toute occasion.
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