Chaque année, dix restaurants se démarquent des autres. Ce sont ceux qui nous surprennent, nous émeuvent et nous rappellent le pouvoir des expériences culinaires. Par une cuisine exceptionnelle, une créativité audacieuse et un profond sens du lieu, le Top 10 incarne le cœur de la scène culinaire canadienne d’aujourd’hui et laisse entrevoir celle de demain.