Un canapé luxueux avec des coussins en velours bleu marine dans une suite du Meurice, Paris
Le Meurice
Pour le traitement royal
Un vélo garé à côté des tables d'une terrasse parisienne
Paris
CDG
Comme certains artistes connus par leur seul prénom, Paris n’a pas besoin de présentation. Entre architecture Haussmannienne, pâtisseries qui se mangent avec les yeux et mode chic aux lignes sophistiquées, sa beauté est légendaire. Si vous connaissez déjà le Louvre par cœur, dirigez–vous vers la Fondation Louis Vuitton et le Jeu de Paume.
Où loger
- Une chambre à l'hôtel Particulier Montmartre à Paris.Hôtel Particulier MontmartrePour l’inspiration cinématographique
- Une chambre à l'hôtel Shangri-la, Paris.Shangri-La Hotel, ParisPour la plus belle vue de la tour Eiffel
- Une chambre à la Maison Albar Hotels Le Pont-Neuf à Paris.Maison Albar Hotels Le Pont-NeufPour les suites luxueuses
- L'extérieur de l'hôtel Cheval Blanc à Paris.Cheval Blanc ParisPour le luxe parisien
- Une terrasse ensoleillée à l'Hôtel Rochechouart à ParisHôtel RochechouartPour l’ambiance Art déco
- L'extérieur de l'hôtel Le Pavillon des Lettres à Paris.Le Pavillon des LettresPour l’influence littéraire
Gastronomie
Allard
Dans Saint–Germain–des–Prés, ce bistro familial mythique, maintenant sous la tutelle d’Alain Ducasse, existe depuis 1932. C’est ici que les Parisiens viennent goûter la cuisine traditionnelle française. Choisissez parmi les sept classiques du jour et assurez–vous de garder de la place pour les profiteroles.
Café des Ministères
Blâmez les commentaires dithyrambiques des chefs et critiques : le succès de ce bistro de la Rive gauche n’est plus un secret. Avec sa cuisine française sans prétention, le chef Jean Sévègnes sert des plats tellement en demande qu’il ne peut les retirer de la carte. Il revisite son fameux vol–au–vent au gré des saisons, avec une garniture au ris d’agneau et homard en été, et de veau et champignons crémeux en hiver. Ses coquilles Saint–Jacques de Normandie figurent au menu ? Vous avez gagné à la loterie culinaire.
Clamato
Ce restaurant de fruits de mer tire son nom du jus de tomates à la palourde Mott’s, ingrédient qui distingue le Caesar (difficile à trouver à Paris) du bloody mary. Bien sûr, on retrouve aussi une liste de champagnes parfaitement à propos pour accompagner les huîtres sur glace. Le menu change chaque semaine, mais les moules sauvages servies sur tranche de pain Ten Bell sont un classique favori.
Marché des Enfants Rouges
Toujours un favori des résidents du coin, le plus vieux marché couvert de Paris se cache derrière un discret portail en fer forgé dans le Marais. Parcourez la vingtaine d’étals qui offrent une palette de saveurs internationales, dont les copieux sandwichs de Chez Alain Miam Miam et le menu néo–bistrot proposé chez Les Enfants du Marché.
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Quoi faire
L’Atelier des Lumières
Admirez des œuvres de grands maîtres comme Monet, Renoir et Chagall, remises au goût du XXIe siècle grâce aux 140 projecteurs et à la chaîne stéréophonique spatialisée de ce musée d’art numérique situé dans une ancienne fonderie. Les tableaux de ballerines et de nénuphars sont projetés sur le plancher et les murs lors des expositions immersives, conçues sur des bandes–son originales.
Galeries Lafayette Paris Haussmann
Avec son immense dôme byzantin et ses magnifiques balcons, les Galeries Lafayette Paris Hausmann sont à la fois une destination magasinage et un joyau architectural. On y trouve plus de 3500 marques de haute couture et de prêt–à–porter (pensez Armani, Chanel et Burberry) et 70 000 m2 de boutiques, dans un décor art nouveau. Rendez–vous sur le toit pour des vues du Palais Garnier, de la tour Eiffel et de la basilique du Sacré–Cœur.
Classes de maîtres à La Cuisine Paris
Apprenez–en plus sur la cuisine française grâce à des excursions gourmandes et à des classes de maîtres. Vous pourrez approfondir vos connaissances grâce aux ateliers sur la baguette française, ou tester vos talents en confection de macarons. Chaque atelier dure environ trois heures. Pour pousser l’expérience plus loin, choisissez le forfait qui vous permet de faire un saut au marché Maubert avant de vous mettre aux fourneaux. Les places sont limitées ; assurez–vous de réserver.
La Grande Épicerie de Paris
Les amateurs de saveurs viennent en masse à cet immense garde–manger pour mettre la main sur l’un des 30 000 produits gourmands. Une boulangerie, une pâtisserie, un fromager et un marchand de vin offrent de nombreux échantillons. Pour savoir quoi rapporter, consultez les experts sur place à propos de l’huile d’olive locale ou de la confiture de province.
Fondation Louis Vuitton
Ce diamant scintillant sis en plein cœur du bois de Boulogne est une création de l’architecte Frank Gehry, qui a imaginé cette structure de verre et d’argent pour abriter les collections d’art contemporain de LVMH et des expositions en rotation. On y trouve des œuvres contemplatives comme Inside the Horizon, d’Olafur Eliasson (un couloir kaléidoscopique qui jouxte la piscine), ainsi que des œuvres mixtes récentes de John Cage et de l’artiste français Philippe Parreno.
Broken Arm
Le minimalisme nordique inspire ici l’espace aéré de la boutique et le menu allégé du resto de cette adresse du Marais qui se divise sur deux étages. Furetez parmi les morceaux de griffes telles Comme des Garçons et Lemaire, et découvrez les nouveaux designers qui feront bientôt grand bruit tout en sirotant un café de spécialité.
Nose
Entrez dans cette boutique concept de Montorgueil où l’on vous encouragera à vous laisser mener par le bout du nez. Découvrez votre parfum signature en remplissant un questionnaire de quelques minutes qui déterminera votre profil olfactif et qui vous recommandera cinq fragrances à tester à l’aveugle.
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