Chicago Athletic Association
—Pour l’atmosphère bourdonnante
Club privé couru pendant plus de 115 ans, le Chicago Athletic Association, maintenant transformé en hôtel-boutique, reste un des meilleurs endroits en ville où faire « du social ». On y trouve sept bars et restos où l’on peut souper sans avoir à mettre le nez dehors (même si la situation de l’établissement, en face de Millennium Park, incite à le faire). Installez-vous au coin du feu au Drawing Room, où les Chicagolais comme les visiteurs se retrouvent autour d’huîtres, de bières locales et de cocktails classiques.
