Hôtel Le Germain Ottawa
—Pour le décor et l’art
À quelques jets de pierre de la Galerie d’art d’Ottawa nouvellement rénovée se trouve Le Germain, l’un des plus récents hôtels-boutiques de la ville. Le souci artistique de l’établissement se révèle dans les chambres, décorées d’images imprimées sur textile de la photographe montréalaise Julie Couture. Si vous préférez l’art des cocktails, faites un arrêt au Norca et commandez L’Hôtelier, à base de gin québécois Romeo’s et de vermouth infusé au fenouil.