Entre spécialités locales et collations dignes d’Instagram, ces choix au menu font de l’œil aux plus gourmands. Mettez–vous en appétit (vous aurez sans doute besoin de l’aide d’un ami ou deux).
Photo : Lens and Light, Balan Madhavan, Alamy Stock Photo
Mordez dans un gros dosa « 70 mm » à Hyderabad, en Inde. Le nom n’a rien à voir avec l’épaisseur du repas : il fait plutôt référence au format pelliculaire 70 mm, synonyme ici de gigantisme.
Testez le ddung–caron (« gras–caron ») en Corée du Sud. Offerte dans des pâtisseries comme SomSom Bakery, à Séoul, cette version locale du beaucoup plus discret macaron français est gonflée de crème.
Photo : Ana Lia De la Quintana Nuñez
Absorbez votre dose de sucre avec un bâton de barbe à papa de près de deux pieds au très bien nommé Long! Longer!! Longest!!!, à Tokyo. Le commerce de Harajuku est le petit frère de Totti Candy Factory, qui se spécialise dans les nuages pastel sucrés hors norme.
Commandez un machete à Mexico. Cette imposante quésadilla de forme longiligne a pris du galon dans les kiosques de rue et les restos. Au Los Machetes Amparito, le mets de deux pieds (fait sur mesure, selon votre choix de garnitures) attire souvent les foules.
Plongez dans un sundae géant (parfaitement conçu pour Instagram) à Bangkok. Le Strawberry Supreme du Mo & Moshi pourrait vous geler le cerveau avec ses 22 boules bien comptées.
Photo : Japan Travel
Préparez–vous à partager le maguro no kabuto–yaki à Kanagawa, au Japon. Au restaurant Misakikan Honten, la tête de thon géant grillée (qui provient de poissons pesant jusqu’à 100 kg) peut nourrir de 8 à 20 personnes.
Avalez une pâtisserie de deux livres (format texan) de Round Rock Donuts, dans l’État où tout est toujours plus gros. Célèbres dans la région depuis les années 1990, les beignes de cette adresse de Round Rock sont roulés, taillés, frits et glacés à la main.
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