Trouvées : des conserves de sardines colorées au Portugal
La directrice artistique, Stefanie Sosiak, rapporte des tas de poissons en boîte.
L’équipe d’Air Canada enRoute a amassé des trésors au cours de ses voyages, certains emblématiques (azulejos du Portugal), d’autres délicieux (dulce de leche de Buenos Aires), mais chacun le reflet des endroits visités. Nous les rappellerons ici ; n’hésitez pas à nous faire part des vôtres.
« J’ai été accueillie par un flot de couleurs en entrant à la Loja das Conservas, le plus grand magasin de conserves de poissons et fruits de mer au Porto. L’histoire de chaque conserverie est relatée sur les murs carrelés de blanc, mais la graphiste que je suis a perdu la tête à la vue des charmants emballages. Alors, y aller pour le look ou le goût ? J’ai écouté les conseils du commis et nous avons rempli un carton de conserves aux couleurs de l’arc-en-ciel pour satisfaire mes goûts tant esthétiques que culinaires, comme ces sardines Porthos et Pinhais à la sauce tomate et à l’huile d’olive. Il ne manque que le pain frais et le vin rouge.
»
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