Spécial gourmand (septembre 2020)
En cette année de changements imprévisibles, une constante demeure : le plaisir de boire et de manger. Notre Spécial gourmand nous fait traverser le Canada à la rencontre d’acteurs de la scène culinaire qui persévèrent et offrent leur aide, voyager au Maroc afin d’explorer la culture du safran et visiter le comté irlandais de Clare pour y goûter les traditions locales.
À lire
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Magazine Numérique
Le numéro de novembre (2024)
Vous avez faim, oui ? Notre numéro de novembre vous amène aux Meilleurs nouveaux restos d’Air Canada. Plus : David Zilber et Briana Kim parlent fermentation, Omar Gandhi nous dit où manger à Halifax et Hidekazu Tojo revient sur la tradition (et la rupture avec celle-ci) à Kyoto.
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Magazine Numérique
Le numéro de septembre (2024)
Dans notre numéro de septembre, trois auteurs autochtones nous entraînent à la découverte du territoire, du patrimoine et de la culture. Le danseur James Jones (alias Notorious Cree) nous parle de la poursuite de son esprit et on s’entretient avec Elisapie. De plus : nous disons aloha à une ancienne réserve forestière à Maui.
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