En matière d’offrande de cadeaux, la culture japonaise est à nulle autre pareille. Le mot omiyage se traduit par «souvenir», mais est associé à des traditions et coutumes plus nuancées que les notions occidentales de ce que peut être un souvenir de voyage. Souvent, les omiyage sont des présents comestibles qu’on offre à ses proches, ce ne sont jamais des souvenirs qu’on garde. (Rentrer les mains vides ne serait–ce que d’une brève fin de semaine à l’extérieur est un grave impair qu’il faut éviter de commettre auprès de la famille, des amis et des collègues.)
Villes et régions du Japon ont chacune des omiyage qui leur sont typiques. Que vous soyez à Tokyo, à Kyoto ou à Okinawa, en zone subtropicale, restez à l’affût des vitrines garnies de boîtes colorées remplies de gâteries empaquetées avec délicatesse. Pour ceux qui cherchent des idées d’omiyage, voici huit souvenirs comestibles parmi les meilleurs du Japon.